中田英寿さんによるラジオ番組「VOICESFROMNIHONMONO」日本の"ほんもの"の作り手をご本人が直接巡ってその声をお届けする番組です。マル伊商店が"ほんもの"として取材を受けました。生炊きしらすや干物、…
先日、３月８日から３月１１日にかけてアジア最大級の国際食品・飲料展、第４７回FOODEXJAPAN２０２２が幕張メッセにて開催されました。世界44ヵ国・地域から食品・飲料メーカー・商社ら1,485社/1,784ブ…
覚悟の瞬間(とき)とは経済界、スポーツ界、文学界などの著名人に取材をし、各人の「覚悟」を存分に語ってもらう番組です。番組のコンセプトでもある『日本のアカルイミライのために次世代の「カッコイイ…
愛知県、知多半島の最南端である師崎。その先端には羽豆岬という観光スポットがあります。羽豆岬は三河湾国定公園に指定されており、国の天然記念物であるウバメガシが自生しています。主な建造物は「羽…
南知多町ではイワシ漁の他に鯛漁も盛んです。マル伊商店は地元、南知多町で水揚げされた鯛にこだわり原料として買い付け、干物や酢漬けなどにして直売店で販売しております。鯛の煮付けは直売店で販売し…